REBUJITO

Hoy es el día...el día que empieza la increíble Feria de Abril y que mejor manera de celebrarlo con un buen rebujito. Esta bebida es típica de Andalucía, sobre todo en las ferias, así como en bastantes romerías de la misma comunidad, como en la romería de San Benito, la Cruz del Pino y la Romería de El Rocío, la mayor de todas, en Almonte (Huelva) .

Una bebida exquisita y refrescante

INGREDIENTES:

• 1 Botella de vino manzanilla
• Refresco con sabor a lima (como el Sprite o Seven Up?
• Hielo
• Hojas de hierbabuena

En una jarra grande de cristal se mezclan los ingredientes; la proporción es de una parte de vino por dos de refresco. Esta proporción se puede ir variando en función de si nos gusta más fuerte o menos.

Añadimos una gran cantidad de hielo, es preferible poner el hielo al principio en la jarra antes de hacer la mezcla. La clave de esta bebida es que este muy fría.

Con las hojas de hierbabuena potenciaremos ese sabor dulce y suave.

Removemos todo bien y....¡lito para probar!

Así es que...ahora tocar ¡¡¡disfrutar de la Feria!!!

MOJITO DE FRESA

Se acerca el fin de semana y que mejor manera que tomarse un buen mojito. Esta bebida es un clásico del verano pero con el tiempo tan bueno que esta haciendo, ¿para que esperar al verano? Hay mil maneras de preparar un mojito, como ya conocemos el típico es el de hierbabuena,¿no?. Pues esta vez vamos ha darle la vuelta a este cóctel de cítricos y hierbabuena con la fusión de la dulzura de las fresas.

INGREDIENTES:

• Fresas
• Hierbabuena
• 3 cucharadas de ron blanco
• 1 cucharada de zumo de lima
• 1 cucharada de azúcar
• Sprite o refresco con sabor limón

En un vaso, machacamos el azúcar y las hojas de hierbabuena fresca. Añadimos las fresas a trocitos y añadimos un puñado de hielo picado encima y vertemos el ron blanco (tiene que quedar sobre 1/3 del vaso), el zumo de lima y el Sprite.

Removemos suavemente hasta mezclar todos los ingredientes, probamos y rectificamos de ron  y azúcar si fuera necesario

¡A disfrutar de inmediato!

"Para una versión sin alcohol, puedes simplemente omitir el ron y añadir un poco más de refresco de limón con gas."

GIN TONIC DE FRESA

Este variante de Gin Tonic es una bebida con una toque especial del sabor de las fresas, una forma diferente de preparar un buen gin tonic en una cita con los amigos y sobretodo en las tardes de Verano.