ENSALADA DE QUESO DE CABRA Y FRESAS

ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON FRESAS

INGREDIENTES

• Una bolsa de ensalada mezcla
• 1 puñado de espinacas
• 1 puñado de fresas
• 2 puñados de nueces
• 1 puñado de piñones/pipas
•  Aceite 
•  Vinagre balsámico
•  4 rodajas de queso de cabra
•  Sal

PREPARACIÓN DE LA ENSALADA

Para preparar la receta de ensalada de fresas y queso de cabra:

Para esta ensalada comenzaremos cortando las fresas en láminas , una vez cortadas empezaremos con el queso de cabra, calentaremos la sartén a fuego alto para poner el queso en rodajas y tostarlo sin que se llege a fundir.
Para montar la ensalada pondremos las ensaladas mezclum y las espinacas con los piñones y las nueces , encima pondremos las fresas cortadas y por último el queso .

Para el aliño pondremos el vinagre balsámico , aceite y sal en un bol y lo mezclaremos para emulsionarlo, lo pondremos por encima y la ensalada estará lista!