SALSA TÁRTARA

INGREDIENTES PARA LA SALSA TÁRTARA:

• 200 gr. mahonesa
• 1 huevo cocido
• 25 gr. alcaparras
• 25 gr. pepinillos
• 50 gr. cebolla
• 1 cucharadita de mostaza
• Perejil picado

ELABORACIÓN:

Primero haremos la mahonesa, aparte picamos muy finamente las alcaparras, los pepinillos, la cebolla y el huevo cocido.

Incorporamos estos ingredientes a la mahonesa y añadimos por último, el perejil picado y la cucharadita de mostaza